Tavuk Köfteli Tagliatelle Tarifi

Tavuk Köfteli Tagliatelle Tarifi
4 Kişilik 444 okuma Elle

Tavuk Köfteli Tagliatelle Malzemeleri

400 gr tagliatelle makarna,
haşlanmış ve süzülmüş
350 gr tavuk kıyması
Yarım küçük soğan, rendelenmiş
3 yemek kaşığı doğranmış adaçayı yaprağı
1 yumurta, çırpılmış
Yarım yemek kaşığı kereviz tuzu
1/3 fincan galeta unu
1 limon kabuğu rendesi
Deniz tuzu ve beyaz biber
Kızartmak için kanola yağı
Yarım fincan beyaz şarap
Yarım fincan tavuk suyu
1 fincan krema

Servis için;
yarım fincan parmesan, kıyılmış bir avuç roka

Tavuk Köfteli Tagliatelle Hazırlanışı

Bir kasede, tavuk kıyması, soğan, adaçayı, yumurta, kereviz tuzu, galeta unu, limon kabuğu rendesi, tuz ve biberi karıştırın. Karışımı top top yapıp, bir tepsiye yerleştirin ve buzdolabında 10 dakika bekletin. Tavada yağı ısıtın; köfteleri altın rengi oluncaya kadar kızartın. Kızaran köfteleri kağıt havlu üzerine alın. Beyaz şarap, tavuk suyu ve kremayı tavaya döküp, koyulaşıncaya kadar kaynatın. Sosu makarnalara ilave edip, roka ve parmesanla süsleyip, hemen servis edin.

Kaynak:elele.com.tr

Sayfa İçeriği: Tavuk Köfteli Tagliatelle Tarifi, Tavuk Köfteli Tagliatelle nasıl yapılır ? Tavuk Köfteli Tagliatelle Tarifi'nin resimli anlatımı ve detayları için tıklayın.

Tavuk Köfteli Tagliatelle Tavuk Köfteli Tagliatelle Tarifi İçin Yorum Ekle

Gönder